Veganz：ヨーロッパ初のヴィーガン向けスーパーマーケットは、市場競争に負けずに頑張っています

アメリカ農務省のレポート（2017年8月）によれば、ドイツ人の10％がベジタリアン、1％強がヴィーガンと、ドイツはベジタリアン/ヴィーガン大国。その数は2006年からの10年でおよそ倍増、2015年の市場規模は約5億ドル（日本円で600億円弱）まで膨らんでいます。

そんなドイツで誕生したヴィーガン向けスーパーマーケット・チェーン、その名もVeganz！モットーは'Wir Lieben Leben (We Love Life)'。2011年に、元ベンツのマネージャーであったJan Bredack氏が創業しました。社長本人も2009年よりヴィーガンです。

このVeganz、2017年までは国内外合わせて9店舗まで店舗を増やしたのですが、市場を創った結果大手スーパーなどでもヴィーガン向け商品取り扱いが増え、競争が激化。2017年1月に幾つかの店舗閉鎖のニュースが出て、現在はドイツ内3店舗、プラハで1店舗を運営中。

戦略もシフトし、かつては4500アイテムほど取り扱っていたのを2000アイテムほどに減らし、また食品に資源を集中。力を入れているのがVeganzブランドの自社製品の拡充で、現在200アイテム弱の取り扱いがあるそうです（2018年の社長インタビューはこちら）。大手低価格スーパーのEDEKAに商品を卸したり、流通量の拡大を図っています。

私がベルリンで行ったのは、クロイツベルク地区の西、marheineke markthalleという屋内マーケットの2階にある店舗:)