いまや日経新聞でも「人工肉」が取り上げられるなど、新しいタイプの食品がますます注目されています！卵を使わないマヨネーズのスタートアップを紹介します。 Sir Kensington's sirkensingtons.com アメリカ初のエッグレス・マヨネーズのスタートアップSir …