De Kas、InStockに続いてもう一つ気に入ったのが、SPIRITという名前のベジタリアンレストラン。 www.spiritrestaurants.nl InStockアムステルダム店のすぐ向かいにあり、なんとなくいい雰囲気がしたので入ってみたところ大正解！翌朝の朝食にも訪れました。…

：前の投稿に引き続き、オランダのレストランの話です。もう一つどうしても行ってみたかったのが、InStockという現在アムステルダム、ハーグ、ユトレヒトに3店舗展開するレストラン。 www.instock.nl オランダの大手スーパーチェーンAlbert Heijinや農家さん…

週末を利用して、ずっと行ってみたかったアムステルダム郊外にあるレストラン、De Kasに行ってきました:) www.restaurantdekas.nl アムステルダムは二回目なのですが、例えば'サステナブル 旅行 アムステルダム’などと検索すると色々と面白そうな場所が出て…